Archiwa Żywność

Badania mikrobiologiczne żywności to pojęcie, które wielu osobom może wydawać się dość enigmatyczne. Tymczasem, są one konieczne do tego, aby można było w bezpieczny sposób korzystać z żywności. Dobrze byłoby zatem nieco bliżej zapoznać się z takimi badaniami, zwłaszcza jeżeli interesuje nas zawód związany z ich wykonywaniem. W szczególności przyda nam się wiedza na temat... / CZYTAJ WIĘCEJ /

8 maja, 2023

Żywność

Ocet jabłkowy – przepis

Ocet jabłkowy to popularny produkt spożywczy, który nie tylko dodaje smaku i aromatu naszym potrawom, ale ma także wiele korzyści zdrowotnych. Chociaż ocet jabłkowy jest powszechnie dostępny w sklepach, możesz również spróbować wyprodukować go samodzielnie w domu. W tym artykule przedstawimy ci prosty i interesujący proces, który pozwoli ci stworzyć swój własny ocet jabłkowy. Ocet... / CZYTAJ WIĘCEJ /

13 kwietnia, 2023

Zero waste, Żywność

Co zrobić, żeby rosół był klarowny?

Klarowny rosół to podstawa wielu pysznych zup i sosów, a jego smak i estetyka przyciągają zarówno amatorów jak i miłośników kuchni. Wydawać by się mogło, że ugotowanie idealnie klarownego rosołu to wyzwanie zarezerwowane tylko dla doświadczonych kucharzy, jednak zastosowanie odpowiednich technik i wskazówek sprawia, że każdy może opanować tę sztukę. W niniejszym artykule odkryjemy tajemnice... / CZYTAJ WIĘCEJ /

13 kwietnia, 2023

Ekologiczny dom, Żywność

Kawa mrożona – Thermomix

Kawa mrożona to doskonały napój na upalne dni, który daje orzeźwienie i pobudza do działania. Thermomix, z jego wszechstronnością i precyzją, jest świetnym narzędziem do przygotowania pysznej kawy mrożonej w domu. Oto prosty przepis na kawę mrożoną w Thermomix: Kawa mrożona Thermomix Składniki 5-6 łyżek kawy rozpuszczalnej 300 g lodu 100ml mleka (można użyć mleka... / CZYTAJ WIĘCEJ /

7 grudnia, 2022

Ekologiczny dom, Flora, Żywność

Kiedy sadzić pomidory i jak je uprawiać?

Pomidory to przepyszne warzywo, które możemy wykorzystywać naprawdę na bardzo różne sposoby. Dość problematyczne może być jednak ich sadzenie, gdyż podobnie jak inne rośliny, pomidory mają swoje zasady. Zatem kiedy sadzić pomidory i jak to zrobić właściwie? Jak uprawiać pomidory? Najlepszy czas na sadzenie pomidorów to niezaprzeczalnie wiosna, tuż po ostatnich przymrozkach. Pomidory są roślinami... / CZYTAJ WIĘCEJ /

19 października, 2022

Zdrowie, Żywność

Ocet jabłkowy

Ocet jabłkowy jest jednym z tych produktów spożywczych, po które miłośnicy zdrowego stylu życia sięgają coraz chętniej. Zachwyca on swoim smakiem oraz korzystnym wpływem na zdrowie, a dieta z jego udziałem może każdemu z nas przynieść sporo korzyści. W jakich sytuacjach zaleca się jego stosowanie? Co sprawia, że produkt ten cieszy się tak dużą popularnością?... / CZYTAJ WIĘCEJ /

8 września, 2022

Ekologiczny dom, Żywność

Uprawa słonecznika na ziarno – o czym należy pamiętać?

Uprawa słonecznika na ziarno to rozsądne wyjście, pozwalające uzyskać dobrą cenę na skupie, zwłaszcza względem koszów uprawy i nawożenia. O czym należy pamiętać, chcąc uprawiać słonecznik na ziarno? Dlaczego warto uprawiać słonecznik na ziarno? Czy uprawa słonecznika na ziarno jest trudna? Jakie warunki są konieczne do uprawy słonecznika na ziarno? Co może pomóc w uprawie... / CZYTAJ WIĘCEJ /

31 sierpnia, 2022

Żywność

Czy dżemy bez cukru są smakowite?

Aktualnie sporo osób decyduje się na te właśnie konkretnie słodycze. Dlaczego jednak tak się właśnie dzieje w praktyce? Okazuje się, że dżemy bez cukru mogą być nie tylko smaczne, ale dodatkowo zdrowe. Dlaczego uważamy, że takie połączenie jest możliwe? Bo bardzo dobrze przeanalizowaliśmy ofertę podmiotu BartFan. Coraz więcej osób decyduje się na produkty tego właśnie... / CZYTAJ WIĘCEJ /

25 maja, 2022

Żywność

Domowe i zdrowe gofry kakaowe

Czy zdarza Ci się rezygnować z deseru tylko dlatego, że jest on zbyt kaloryczny? Nie musisz odmawiać sobie wszystkiego, nawet jeśli jesteś na diecie. Wtedy warto przygotować coś zdrowego i słodkiego. Na przykład domowe gofry kakaowe. Składniki na domowe gofry Domowe gofry kakaowe nie wymagają od Ciebie wiele pracy, składników i czasu. Musisz jednak mieć gofrownicę.... / CZYTAJ WIĘCEJ /

4 maja, 2022

Żywność

Dietific: catering dietetyczny, który pomoże Ci schudnąć i poczuć się świetnie

Jeśli chcesz wypróbować nową dietę, która pomoże Ci schudnąć i poczuć się świetnie, rozważ Dietific. Ta firma oferuje wiele zdrowych, pysznych posiłków, które są idealne dla każdego, kto jest w ciągłym ruchu. Najlepsze jest to, że wszystkie posiłki są przygotowywane na świeżo i dostarczane prosto do Twoich drzwi. Nie trzeba już liczyć kalorii ani zmagać... / CZYTAJ WIĘCEJ /